إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
  أخر الأخبـــار :
    العرب و العالم: العربية: إسرائيل تشن غار جوية على مطار شرق رفح    محافظات: العاملون بفصول محو الأمية بقنا يطالبون بصرف مستحقاتهم المالية     العرب و العالم: انفجارات عنيفة تهز الحى الدبلوماسى بالعاصمة الأفغانية كابول     حوادث: مصرع شاب وفتاة غرقا فى النيل ببنى سويف     مصر- أخبار: صبرى و سعد يشاركان كورال أطفال مصر الغناء    التعليم: ننشر أسماء اوائل ابتدائية البحيرة    الرياضة: مجلس الأهلى يجتمع بالأجهزة الفنية للألعاب الرياضية    الرياضة: جمعة: سحب اشارة القيادة من غالى "لا رجعه فيه"    حوادث: ضبط 3 أطنان جبن فاسد ببورسعيد     الرياضة: دجلة يتربص لإنبى بالجبل الأخضر
المــــرأة
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
      sunday 20/01/2013 15:36     مرات قراءة الموضوع: 1517
اقرأ أيضا
 
قومى المرأة بالفيوم يُدرب 500 فتاة على خوض الإنتخابات المحلية القادمة
 
قومى الطفولة والأمومة يفتح ملف إجبار الأطفال على الدروس الخصوصية
 
"شكاوى المرأة" يواصل عقد دورات "رفع الوعى القانونى للرائدات الريفيات"
 
4 نصائح تجعل زوجك لا يرفض لك طلبا
 
علماء نفس واجتماع يرحبون ببرنامج تأهيل المقبلين على الزواج
أخر الأخبار
 
العربية: إسرائيل تشن غار جوية على مطار شرق رفح
 
انفجارات عنيفة تهز الحى الدبلوماسى بالعاصمة الأفغانية كابول
 
عقول مُستَنيرة.. للخطاب الديني
 
نشطاء تحكمهم الأهواء
 
"حانوتي" الملوك ورجاله!!
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات