في مدرستنا .. قفل وجنزير!!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
المــــرأة
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
      sunday 20/01/2013 15:36     مرات قراءة الموضوع: 1775
اقرأ أيضا
 
قومى المرأة يطلق حملة "17 يوم لتمكين المرأة الريفية من اجل تنمية مجتمعاتها"
 
قومى المرأة ينظم احتفالية كبرى لتدشين حملة " التاء المربوطة" لتمكين المرأة
 
"مساواة" يطالب باحالة "عجينة" للجنة القيم بالبرلمان ومنع ظهوره اعلاميا
 
قومى المراة يواصل لقاءاته التوعوية للنساء للمشاركة فى انتخابات المحليات
 
"المراة العربية" يناقش دور النساء فى الدول العربية ومسارات الاصلاح والتغيير"
أخر الأخبار
 
آداب عين شمس تحتفل بتخرج دفعة 2016
 
ضبط راكب حاول السفر بـ 8 قطع حشيش للبحرين
 
بالفيديو| تريزيجيه يتألق فى فوز موسكرون على أوبين برباعية
 
إعادة انتخاب مصر عضواً بالمجلس التنفيذى لمنظمة الإيكاو
 
القرداحى من عروس الصعيد الى رئاسة لبنان
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات