الشباب علي دين مواقعهم الإلكترونية !!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
المــــرأة
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
      sunday 20/01/2013 15:36     مرات قراءة الموضوع: 1815
اقرأ أيضا
 
رئيسة قومى المرأة تفتتح النشاط الرياضى لمدرسة تحيا مصر بالاسمرات
 
تلاوى تعلن رفضها تعديل قانون الأحوال الشخصية
 
المرأة العربية تعقد الاجتماع ال14 للجانها الاستشارية الدائمة
 
تلاوى تدعو لإنشاء بنك عربي لتمويل مشروعات السيدات
 
قومى المرأة يعلن رفضه للتعديلات المقدمه للبرلمان على قانون الاحوال الشخصية
أخر الأخبار
 
أجملُ الأقْمار
 
إحباط محاولة هروب جماعي لسجناء بقسم ثاني شبرا الخيمة
 
رئيس الحكومة الإيطالية يقدم استقالته للرئيس ماتاريلا
 
فيرشينين: حل القضية الفلسطينية سيسهم في إعادة الاستقرار للشرق الأوسط
 
تحديد مواعيد تسليم المشروعات المتوقفة وغرامة 10% على الشركات المتأخرة
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات