بث تجريبي
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المــــرأة
 
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
 
      sunday 20 jan 2013-03:36     مرات قراءة الموضوع: 1450
 
        اعداد - ايمان عزام
 
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
اقرأ أيضا
 
"مساعدة الأحداث" ترحب بقرار فتح مراكز الشباب لاستقبال أطفال الشارع
 
قومي المرأة ينظم لقاء مع مقررات فروعه بالمحافظات لبحث سبل دعم المرشحات
 
تلاوى تطالب وزيرة المرأة الاثيوبية بتبادل الخبرات لتمكين المرأة
 
"النوعى لنساء مصر" يدعو للوقوف ضد اى تشريعات تهدر حقوق النساء العاملات
 
"شفت تحرش" تنهى جلساتها النقاشية مع نساء " اسطبل عنتر" حول انتهاكات حقوق المرأة
أخر الأخبار
 
الفرعون
 
تأخير
 
ملك الإنسانية .. فى سطور !!
 
ثورة.. رغم أنف الجميع!!
 
أصوات تنادى ,, وآذان صماء
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
الكورة
 
التعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
دموع الندم
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
آداب
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات