اكاديمية جماهير الأهلي
عودة مجلس الشورى
عودة مجلس الشورى

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
الصفحة الرئيسية فيسبوك
رئيس مجلس الإدارة
سعد سليــــــم
رئيس التحرير
عبد النبي الشحات
المــــرأة
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
      sunday 20/01/2013 15:36
اقرأ أيضا
 
مايا مرسى: التطرف والارهاب يؤثر سلبا على المرأة
 
نساء مصر يجتمع بالجمعيات الاهلية لدعم القيادات النسائية
 
تأسيس أول صندوق دولي بالشرق الأوسط لدعم المرأة العربية
 
لأن "حواء " نصف المجتمع : شقيقاتك في سلطنة عُمان يحتفلن بيوم المرأة
 
مايا مرسي: بحلول 2030 ستصبح المرأة المصرية فاعلة رئيسية في تحقيق التنمية المستدامة
أخر الأخبار
 
هشام الدميري يلتقي رئيس الوكالة الفيدرالية الروسية للسياحة
 
تكريم 215 من المتفوقين والحاصلين على الماجستير والدكتوراه بمياه سوهاج
 
بالفيديو.. ترامب يتسبب بضحك السيسى وجميع الحضور
 
إنبي يبحث عن الفوز الأول بالدورى أمام بتروجيت
 
الآثــار الـقــطـبـيـة عـلـي فـكــر الـحــركـات الإســـــلامية
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات