مــن نحن | اتصل بنـا | للمراسلة | أرسل إلى الخط الساخن 139 | الخدمات التعليمية فيديو الدليل الألبومات ألعاب يوتيوب تويتر فيسبوك
 
أخبار عاجلة O  "عثمان" تستقيل من " ثقافية اتحاد العمال بسبب "عشرى" | O  بدء فعاليات المهرجان القومى للتوعية من فيروس c بدمنهور | O  ابن شقيق رئيس وزراء مصر الأسبق ينضم لحزب الوفد | O  الداخلية تنفى قيام ضابط بإلقاء سيدة من الدور الأول بجامعة الإسكندرية | O  جسم غريب خلف مبنى جامعة عين شمس | O  العفو عن 95 سجيناً | O  البلتاجي:الوزارة بحثية وخدمية وليست مسئولة عن تحديدأسعارالأسمدة | O  البورصة تربح 4 مليار جنيه بالختام | O  "البلتاجى": نجتهد لضمان استقرار أسعار اللحوم فى حدود 55 جنيهاً | O  ننشرمواعيدالمباريات الافتتاحية لدوري مراكز الشباب | O  اصابة 14 تلميذا بشبراخيت فى انقلاب ميكروباص | O  حجز دعوى سائقى "التاكسى الأبيض" لجلسة 23 ديسمبر | O  إحالة دعوى عزل نائب رئيس اتحاد طلاب جامعة الأزهر لـ"المفوضين" | O  حجز طعن "السبكى" على منع "حلاوة روح" لـ 25 نوفمبر | O  "الشباب والرياضة"تحتفل بذكرى انتصارات أكتوبر..غداً |
الرئيسية
مصر
اقتصاد
محافظات
حوادث
التعليم
توك شو
رياضة
العرب و العالم
عين على الشارع
تكنولوجيا
الخط الساخن 139
متغربين
ماسبيرو
تخاريف
فن و ثقافة
صحافة
القراء
طب
سياحة
سيارات
المــــرأة
 
المــــرأة 
 
 
فتافيت ماما
اصنعى حلوى المولد فى منزلك
1/20/2013 3:36:40 PM
اعداد - ايمان عزام
   

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
 
نسخة للطباعة
 
تقييم الموضوع : 70%
عدد التعليقات : 
ممتاز   جيد   ضعيف      
الاسم
البريد الالكتروني
التعليق

التعليقات المسيئة سلوك غير حضاري
 
اقرأ أيضا
أخر الأخبــــار
تصميم وتطوير
دار التحرير للطبع و النشر - الإدارة المركزية للحاسب الآلي
قسم البرمجة و التطوير
 حقوق التأليف والنشر
جميع الحقوق محفوظة لدار التحرير للطبع و النشر © 2012