راهبات على الشط ..عرش البكيني يهتز!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
فيسبوك فيسبوك
بوابة
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
المــــرأة
      فتافيت ماما
      اصنعى حلوى المولد فى منزلك
اعداد - ايمان عزام
 

عزيزتى ربة الاسرة .. بمناسبة قرب قدوم المولد النبوى الشريف .. ايه رايك نقدم مع بعض طريقة عمل بعض انواع من حلوى المولد التى تصلح ان نصنعها فى المنزل.

المقادير :
- نصف كيلو من كل من ( سمسم – سودانى مقشر – لوز – بندق عين جمل – حمص )
- كل نوع هنقدمه نحضر له ربع كيلو سكر – عصير نصف ليمونه - ملعقة زيت

الطريقة :
- نحمص كل نوع على حده تحميص خفيف.
- نضع لكل نوع ربع كيلو سكر وكوب ماء ونتركه يغلى مع التقليب حتى يذوب السكر ثم نضيف الليمون.
- نتركه على النار حتى يصير لونه ذهبى وقرب على التكرمل وقتها نضيف قليل من الماء البارد لوقف التكرمل.
- نضيف نوع المكسرات او السمسم اوالسودانى الى السكر ويقلب بخفه حتى يختلط جيدا.
- نحضر صينيه مسطحه ونضع فيها ورق زبدة وندهنه بالزيت ونضع عليه الخليط ونفرده بسمك 1 سم
- نتركه يبرد قليلا ثم نقسمه اصابع قبل ان يصير صلب ويترك ليبرد تماما ونجمعه بعد ذلك فى علبة.
- تكرر الطريقة مع باقى الانواع ..وكل عام وانتم بخير.

 
      sunday 20/01/2013 15:36     مرات قراءة الموضوع: 1748
اقرأ أيضا
 
المصري لحقوق المرأة يرحب بتغليط عقوبة الختان
 
قومى المرأة ينظم يوما رياضيا فى حى الاسمرات
 
"عمومية نساء مصر" تكرم ساره سمير وابطال "العزيمة" ذوي الاحتياجات الخاصة
 
منظمة المرأة العربية تستعد لعقد مؤتمرها العام في ديسمبر القادم
 
انطلاق حملة "هي والمنصة"
أخر الأخبار
 
وكيل لجنة القيم:اسرائيل تعترف بتمكن مصر من هزيمة الارهابيين بسيناء
 
الامطار الخفيفة تعلن عن بداية موسم صيد الطيور المهاجرة
 
نائب بولاق الدكرور: يحذر من عدم السيطرة على الأسواق بعد"القيمه المضافة"
 
"حماية المستهلك" تحيل شركة "ريد لاين" للنيابة العامة
 
مصرع و اصابة 4 فى تصادم نقل وملاكى برشيد
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات