اكاديمية جماهير الأهلي
..والناس في أوهامهم سجناء!!
..والناس في أوهامهم سجناء!!

إصدارات الدار :  موقع الإصدار نسخة   PDF  
الصفحة الرئيسية فيسبوك
رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير
جلاء جاب الله
المشرف العام
مجاهد خلف
فتافيت ماما
      فتافيت ماما
اومليت بالسبانخ
كتبت : ايمان عزام
 

عزيزتى حواء كثيرا من الاطفال او حتى الكبار لايرغبوا فى تناول بعض الخضروات ذات الاهمية والقيمة الغذائية العالية مثل السبانخ بكل ماتحتويه من عنصر الحديد المفيد فى علاج الانيميا والالياف والمعادن الهامه لعملية الهضم .. ولذلك هنقدمها اليوم فى صورة جديدة بعيدا عن الطرق التقليدية .. وهى امليت بالسبانخ..
المقادير :
ربع كيلو سبانخ تقطع رفيعا وتغسل جيدا – نصف كوب من ورق الكسبرة الخضراء المقطعة رفيعا
بصله متوسطه مفرومة – نصف كوب لبن – 10 بيضات – ملح وفلفل اسود – جبن شيدر مبشورة
2ملعقة زيت - ملعقة زبدة – ملعقة ثوم مفروم ..
الطريقة :
نضع السبانخ فى وعاء على النار حتى تخرج مائها وتذبل ثم نصفيها من مائها .
نشوح البصله المفرومه فى الزيت والزبده حتى تذبل ثم نضيف السبانخ والكسبرة والملح والفلفل ونقلبهم و
نترك الخليط ليبرد
نضرب البيض واللبن بالمضرب اليدوى او الكهرباء ونتبله بالملح والفلفل ونخلطة مع الخضروات .
نحضر صينية فرن ونضع فيها بعض الزيت ونسخنها على النار ثم نضيف اليها الخليط ونخفض الحرارة ونتركة على النار مدة خمس دقائق ثم نضع الجبنه المبشورة على الوجه وندخلها الفرن تحت الشواية ولكن فى الرف الاسفل بعيدا عن الشوايه حتى يكتمل نضجها ويحمر الوجه .. وتقطع وتقدم بجانب بطاطس محمرة ..بالهنا

 
      monday 09/09/2013 11:40     مرات قراءة الموضوع: 1676
اقرأ أيضا
 
فتافيت ماما
تسريحات شعر عملية
 
فتافيت ماما

المكياج المناسب لفتاة الجامعة

 
فتافيت ماما
حلوى اصابع اللوز
 
فتافيت ماما

موزة بتلومع صوص الشاى والكريمه

 
فتافيت ماما
بارفيه الفواكة المتنوعة
أخر الأخبار
 
جامعة النهضة تنظم مؤتمر الحوار المصري الهندي حول تطوير التعليم العالي للتنميــة المستـــــدامة
 
وزير الصحة المصري يحصل علي جائزة النزاهة العربية بالكويت
 
استمرار عمليات توريد القمح إلى الشون والصوامع بالمحافظات
 
جامعة كفر الشيخ تستعد لامتحانات آخر العام
 
محافظ كفر الشيخ يبحث استكمال كورنيش وتكريك بحيرة البرلس
 
الرئيسية
 
سياسة
 
اقتصاد
 
رياضة
 
تعليم
 
الخدمات التعليمية
 
تكنولوجيا
 
حوادث
 
أوتو
 
سياحة
 
صحة وجمال
 
القراء
 
عين على الشارع
 
متغربين
 
الخط الساخن
 
فنون
جميع الحقوق محفوظة © دار التحرير للطبع و النشر - 2015 إدارة نظم المعلومات